2010. november 1., hétfő

Pizza

Hozzávalók:

1 kg liszt
30 g só
30 g cukor
30 g friss élesztő
565 ml víz
2 ek olívaolaj

az egészet betenni a kenyérsütőgépbe, tésztaprogramra állítani, és dolgoztatni jól a masinát. Ha kész a tészta, darabokra osztani, kinyújtani, beletenni a pizzatepsibe, megkenni szósszal (én a Jamie féle házi ketcup-ommal kentem meg), megrakni finomságokkal és mehet is a sütőbe...kb. 15-20 perc alatt kész.

Nekem fél kilóból 2 db kb. 33 centis pizza jött ki....

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése